Theo Thuisman Zegt Nee tegen E ! (nrs)

Hooikoortsperiode

Ik heb hooikoorts in één van de ergste vormen. Niet een niesje zo één keer op een dag, maar de hele dag als een malloot die een fles jenever heeft leeg gedronken en over deze pollenwereld ronddoolt. Nog net geen comazuipen. Mijn dochtertje heeft het ook, maar in een iets mindere mate gelukkig. Nu slik ik daarvoor de nodige voorgeschreven medicijnen van de huisarts. Deze helpen redelijk al heb je daar weer allerlei bijwerkingen bij. Ik wil daar ook vanaf. Een keer keek ik eens kritisch naar de bijsluiter en wat kwam ik tot ontdekking? Er zit aspartaam in mijn medicijnen en dit zoetmiddel is ook bekend onder het E-nr: 951 en is kankerverwekkend. Ik stopte er meteen mee want waarom zou je een medicijn zoet willen maken. Ik wil een werkend medicijn, geen lekker snoepje!

Biologische toer

Ik ben al jaren af van die kant-en-klare maaltijden en sauspakje, sterker nog, ik heb ze zelden gebruikt. Een beetje zorgvader kookt gezond! Ik ging er meer en meer in verdiepen en kwam op een site waar men lenteregen, één glas per dag, als ‘medicijn’ nam. Daarna kocht ik ook capsules met het wortelextract van de plant Scuttellaria en sindsdien heb ik nog geen klachten gehad. Behalve toen ik een appeltaartje at waar een appel in zat waar ik allergisch voor ben. Wist u dat berkenpollen in de lijn plantenfamilie niet ver van de appel staat? Maar waarom heb ik hooikoorts? Wat is de oorzaak? Die pollen zijn er al jaren en de eerste hooikoortspatiënt was pas rond 1819. Waarschijnlijk is er iets mis met de voedingsaanvoer of er is een blokkade in het lichaam. Waarschijnlijk wordt er een eiwit niet aangemaakt.

E-weg ermee

Na het aspartaam verhaal was ik toch wel erg geschrokken dat een arts mij een kankerverwekkend middel voorschrijft. Later kwam ik tot de conclusie dat de hele voedingsbranche een corrupte bende is die elkaar de hand boven het hoofd houdt. HET VOEDINGSCENTRUM ZEGT ZELFS DAT ASPARTAAM NIET SCHADELIJK IS! Nonsens! Alle E-nrs zijn schadelijk of ze nu groen of rood zijn. Oke, de groene op de lange E-lijst zijn iets minder kunstmatig of vaak natuurlijk maar soms ook gemodificeerd. We gaan dus met het héle gezin E-loos eten. Nu hoor ik je denken: ‘Maar wat zijn dan de alternatieven?’ Het is allemaal niet zo moeilijk, je kijkt gewoon op de verpakkingen of er E-nrs op staan. Nu staan er ook ‘vermomde ‘E-nrs op bijvoorbeeld sacharine, dat niet als E wordt aangeduid maar wel een zware rode is.

Er is zelfs een E-APP die ik aangeschaft heb van de Franse Corinne Couget. Zij heeft vanaf begin jaren negentig, sinds dat ze kids kreeg, onderzoeken van E-nrs opgevraagd en verzameld en zodra deze niet veilig waren heeft ze die een waarschuwing gegeven of zelfs afgeraden. Veel wetenschappers melden geen risico’s. Hun onderzoeken zijn vaak betaald door de corrupte voedingproducenten. Als ik in de super ben kijk ik even als er een nieuwe E staat. Ik heb nu een samengesteld voedingpatroon en loop met gemak naar de schappen en koop E-vrij.